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社區便利店成為大賣場又一個有力競爭對手

瀏覽:1548 發布時間:2019-02-24

“慘淡”,某大型連鎖超市相關負責人用這個詞來形容近兩年來的狀況。“大賣場在過去十幾年都是市場老大,往年逢年過節和周末,賣場內幾乎爆滿,收銀台前更是人滿為患。但現在已經大不如前了。”

2014年是業界公認的零售業轉折之年,全國百家大型零售企業的銷售增長持續放緩,消費環境變化,消費習慣改變,租金、人力成本不斷增加,都成為大賣場日漸式微的原因。“我幾乎不去大超市買東西,逛一兩個小時,有時候還買不到想買的,排隊交錢也耽誤時間。我習慣在網上買水果和零食,不但便宜,可選擇的種類也多。”作為“80後”,陳銘鑫的做法代表了相當一部分年輕消費群體。此前,大賣場的重要優勢主打“一站式購齊”,但在電商衝擊下,這種優勢已不明顯。即使是一度沒有競爭優勢的生鮮電商,也憑借物流配送的不斷完善,以及層出不窮的價格攻勢,將一部分家庭主婦的關注點從大賣場成功轉移。

社區便利店成為大賣場又一個有力競爭對手

然而,麵對電商的來勢洶洶,有業內人士則認為,若論滿足消費者食品、日用品需求和便利需求,生活超市裏的商品其實是電商不具備優勢的品類。在此背景下,社區便利店便成為大賣場的又一個有力競爭對手。

究竟是大賣場日漸式微給了社區便利店興起的機會,還是社區便利店日益完善搶奪了大賣場的市場份額?在某種程度上,這是個“先有雞還是先有蛋”的話題。

社區便利店成為大賣場又一個有力競爭對手

幾乎就在大賣場現出疲態的同時,社區便利店開始遍地開花。“附近有大超市進駐”曾經是新建樓盤營銷的“ 鐧”,但現在人們更多關注的則是家門口有沒有便利店。作為單身白領,劉宇工作的寫字間和家附近都有便利店,這讓他覺得十分受用,“平時買點小東西,特別方便,即使有的東西會比大超市略貴,但也可以接受。有時候,午飯和晚飯都可以在便利店買包子、盒飯解決。”

社區便利店成為大賣場又一個有力競爭對手

早在幾年前,“社區果菜店”便在我市逐漸興起,今年以來更開始在居民小區,甚至商業區頻繁布點,如新隆嘉、葉氏兄弟果業等等,甚至沒有形成連鎖的獨立門店也越來越多。這些門店主要以銷售水果、蔬菜等生鮮食品為主,除了具有明顯價格優勢外,從消費者角度出發,追求服務和細節,也成為受消費者歡迎的重要原因。在采訪中記者注意到,一些水果專營店為顧客提供免費榨果汁、切水果及包裝等服務,大大提升了店內的人氣。

業內人士認為,與大賣場相比,便利店和社區果菜店異軍突起,除了網點分布密集外,還在於商品突出即時性消費和急需性的特性,能滿足消費者便利化、多樣化的消費需求。

但不容忽視的是,即使社區店加快開店速度,也無法抵消一些店麵經營不善黯然閉店的疲態,尤其是一些“單打獨鬥”的小店,根本無法抵禦連鎖店麵的“價格戰”。

雖然社區商業被公認為零售業最大的“黑馬”,但做得成功還需付出很大努力。

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